【激ウマ】甘みと苦味の絶妙な調和が。。 †
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- 投稿者: 日向充
- カテゴリー: お菓子
- 投稿日: 2007-09-09 (日) 00:38:07
内容 †
<生地編> †
・オレンジ1個しぼる(皮少々しぼる)→あとで何ccか書く。
・小麦粉150g
・ベーキング(小さじ1) 生地
・砂糖150g
・バター120g
・卵3個
とにかくかくはん器でまぜる。
順番も何も気にせずただ混ぜる。
ただ、ずぼらでそうしているため、丹念には混ぜる。
卵の白身を別途混ぜるとなおよいが、めんどければ、しなくてよし。
180度になるように余熱後45分焼く
<シロップ編> †
・砂糖 100g シロップ
・オレンジ1個(皮少々しぼる)
なべで軽く火を通す。