レシピ/オレンジケーキ

【激ウマ】甘みと苦味の絶妙な調和が。。 †

• ページ: レシピ
• 投稿者: 日向充
• カテゴリー: お菓子
• 投稿日: 2007-09-09 (日) 00:38:07

内容 †

＜生地編＞ †

・オレンジ１個しぼる（皮少々しぼる）→あとで何ccか書く。
・小麦粉１５０ｇ
・ベーキング（小さじ１）　　　　　　　　　生地
・砂糖１５０ｇ
・バター１２０ｇ
・卵３個

とにかくかくはん器でまぜる。
順番も何も気にせずただ混ぜる。
ただ、ずぼらでそうしているため、丹念には混ぜる。
卵の白身を別途混ぜるとなおよいが、めんどければ、しなくてよし。

１８０度になるように余熱後45分焼く

＜シロップ編＞ †

・砂糖　１００ｇ　　　　　　　　　　　　　シロップ
・オレンジ１個（皮少々しぼる）

なべで軽く火を通す。